Kenny fondatrice
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 | Sujet: Ce que la condition animale doit au Net  Dim Nov 09 2014, 06:34 | |
| Art Le Monde Planète 03.11.2014 Ce que la condition animale doit au net Extrait article : - Stéphane Foucart a écrit:
- L’homme en combinaison blanche est debout, un long couteau à la main. Autour de lui, dans le hangar, tout est carrelé de blanc. L’éclairage, assuré par des lampes à néon, est blanc lui aussi. Au plafond, le long des murs et au sol, circulent quantité de structures de métal dont le nom et la fonction échappent au profane. Sur les rails fixés au plafond, la chaîne se met bientôt en branle. Suspendus par une seule patte, tête au ras du sol, les bœufs défilent en rang serré devant l’homme en blanc. Certains, étourdis, semblent inertes ; d’autres s’agitent, cherchant à se redresser désespérément. Après une hésitation imperceptible – que l’on peut ignorer ou interpréter de mille façons –, le saigneur s’avance vers les énormes bestiaux. Il se penche vers la tête du premier et en tranche les jugulaires, dans un flot de sang épais et noir, avant de poursuivre son office.
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